KüCHENTRICKS FüR MEHR AROMA

Die Küche ist das Atelier, in dem Aromen und Farben verschmelzen. Jede Mahlzeit nimmt ihren Anfang mit frischen Zutaten, edlen Gewürzen und dem rhythmischen Hacken auf dem Brett. Mit einem Rezept von Wajos hat man eine Basis, doch erst die eigene Handschrift macht es besonders. Kochen ist eine künstlerische Ausdrucksform, in der Aromen, Texturen